GELEIA DE ALHO NEGRO SERRA DO BÁLSAMO 180GR - PRODUTO ARTESANAL

Geleia de Alho Negro Artesanal Serra do Bálsamo – Um Toque Gourmet e Sofisticado

A Geleia de Alho Negro Artesanal Serra do Bálsamo é um ingrediente exclusivo, criado para transformar qualquer prato em uma experiência gastronômica memorável. Produzida artesanalmente em pequenos lotes, essa geleia combina a doçura natural do alho negro com notas frutadas e defumadas, resultando em um sabor rico em umami e profundamente sofisticado.

Características Sensoriais

✔ Sabor: Agridoce, com notas de melaço e tamarindo, sem a pungência do alho comum
✔ Aroma: Leve toque defumado, equilibrado pela doçura natural do alho negro
✔ Textura: Aveludada e consistente, perfeita para finalizar pratos gourmet

Sugestões de Uso e Harmonização

✔ Harmoniza perfeitamente com queijos de maturação longa, como Azeitão, Parmesão e Romaria com trufas negras
✔ Ideal para finalizar carnes grelhadas e assadas, realçando cortes nobres como filé mignon, cordeiro e magret de pato
✔ Experimente como acompanhamento para foie gras, embutidos premium e terrines
✔ Adicione um toque sofisticado a sobremesas, combinando com queijos cremosos e chocolates intensos
✔ Utilize como base para molhos exclusivos, equilibrando pratos salgados e doces com elegância

Produção Artesanal e Ingredientes Naturais

O alho negro, protagonista desta geleia, passa por um processo de maturação controlada de até 40 dias, sem conservantes ou aditivos. Esse método natural intensifica suas propriedades sensoriais e nutricionais, criando um produto único.

✔ Ingredientes: Alho negro, açúcar cristal
✔ Sem glúten, sem conservantes e 100% natural
✔ Pequenos lotes para garantir máxima qualidade e frescor

Benefícios para a Saúde

Além de seu sabor inigualável, a Geleia de Alho Negro Artesanal Serra do Bálsamo é um alimento funcional, com benefícios cientificamente comprovados:

✔ Rica em antioxidantes, combatendo o envelhecimento precoce
✔ Regula o açúcar no sangue, contribuindo para uma alimentação equilibrada
✔ Auxilia na redução do colesterol e triglicerídeos, promovendo a saúde cardiovascular
✔ Possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, fortalecendo o sistema imunológico

Ficha Técnica

✔ Produto: Geleia de Alho Negro Artesanal Serra do Bálsamo – 180g
✔ Ingredientes: Alho negro, açúcar cristal
✔ Origem: Guapó - GO

Descubra um novo nível de sofisticação na gastronomia com a Geleia de Alho Negro Artesanal Serra do Bálsamo. A escolha perfeita para paladares refinados e apreciadores da alta gastronomia!